Kategóriák
TOP termékek
Termékajánló
Hírlevél
Látogató számláló
2
2
1
9
6
9
3
Sportgyógyászati eszközök, tanácsok
2017.12.17 19:28

Nassoljunk egészségesen!

Jön a karácsony, ám ilyenkor is érdemes odafigyelnünk arra, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe, főleg akkor, ha gluténérzékenységgel küzdünk. Íme, egy remek tipp arra, hogyan süss mézeskalácsot olyan egészséges összetevőkből, amelynek része a PENCO Whey Pro 80 instant koktél, 80% fehérje tartalommal.


Íme az isteni mézeskalács receptje, tejsavó fehérjével:

 

 

 

A HOZZÁVALÓK:

  • 20dkg teljes kiőrlésű (búza) liszt
  • 10dkg kókuszliszt
  • 20dkg Penco Whey Pro 80
    (csoki, vanília vagy eper íz, gluténérzékenyek is fogyaszthatják)
  • 4 evőkanál méz
  • 2 tojás
  • 18dkg kókuszzsír
  • 1 kiskanál sütőpor
  • fahéj és őrölt szegfűszeg ízlés szerint


AZ ELKÉSZÍTÉS:

Valójában roppant egyszerű az egész; egy nagy tálba öntesz mindent, és jó alaposan összekevered. Érdemes a kókuszzsírt egy picit felmelegíteni, hogy könnyebben összetudd gyúrni a tésztát. 
Mivel a kókuszlisztnek van egy sajátos állaga, így lehet egy löttyintésnyi tejet is hozzáadni az egyveleghez. Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát max. fél centi vastagra, és jöhet is a szaggatás a kedvenc karácsonyi formákkal (menet közben lehet kell egy kis lisztet adni a tésztához, ha túl ragacsos).

Mivel nem hagyományos tésztával dolgozunk, így könnyen megéghetnek a sütik, így ajánlott alacsonyabb hőfokon, 10-15 percig sütni őket.  Folyamatosan figyelni kell, és akkor nem történik baj. 
Amint kész, várd meg míg kihűl, majd lehet enni, vagy a kávé mellé majszolni!